神戸北野のスペイン料理パエリアと炭火焼のお店
collita（コリータ）

神戸北野にオープンしたスペイン料理パエリアと炭火焼、ワインのお店です。

お店は神戸北野エリアの三宮よりの静かな場所にあります。
オーナーシェフは大阪のスペイン料理、神戸のイタリアンなどで15年間修業をし「collita（コリータ）」をオープンしました。
オープンキッチンになっており、オーナシェフの調理風景などを目の前で見ることができ、会話もはずみます。

collitaはスペインのカタルーニャ語で「収穫」。
ご来店いただき、お料理はもちろん、多くの収穫ができるお店にしていきたいと思います。
ゆったりとした空間の中で、パートナー、ご家族、お友達と楽しい時間をお過ごしください。